Vina

MOĆ, ELEGANCIJA, FINESE - VEUVE CLICQUOT VINTAGE 2008

Pravljenje vintage vina je privilegovana konverzacija sa prirodom, intervencija ljudske kreativnosti u nevjerovatnom proizvodu, koji nam zemlja i sunce poklone samo jednom…

Kreacijom Vintage i Vintage Rose 2008 izdanja, koji su djelo Dominika Demarvilja, Veuve Clicquot brend približio se jedan korak bliže prirodi. Po prvi put otkako je ova kuća prešla na nerđajući čelik kao materijal u kom sazrijevaju njihova vina, Dominik je iskoristio hrastovinu za sazrijevanje male količine vina, proizvedenog od berbe 2008.godine. On je prvenstveno bio inspirisan potjerom za inovacijom, koja je sama srž ove kuće šampanjca, otkako je Madam Kliko kreirala svoj prvi Vintage šampanjac.

Demarvil se nije okrenuo hrastovini, jer je tako poželio da se vrati u prošlost. On je želio da povrati moć ovog drveta i izazove kompleksnost, koja će biti predstavljena na suptilni i u potpunosti savremeni način. Tako je nastao deo istorije – 2008.godine, mali broj sanduka od hrastovine postavljen je u odvojeni vinski podrum, i u njih je smještena mala količina soka iz nevjerovatne berbe koju su svi hvalili. Da li će 2008.godina biti Vintage godina, odlučilo je nekoliko faktora, poput kvaliteta grožđa, njihov prirodni nivo alkohola, zrelost i kisjelost. Kada je zaključeno da to grožđe ima idealni potencijal za zrenje, lako je bilo donijeti odluku za kreiranje Vintage berbe, treće po redu iz ove kuće šampanjca u toj dekadi i šezdeset pete po redu od nastanka ovog brenda.  

Baš kao i u svakom drugom Veuve Clicquot izdanju, i u ovom Pinot Noir dominira, a potiče iz doline Marne. Šardone je sljedeća dominatna vrsta, koja prvenstveno potiče iz Cotes des Blancs, a Meunier potiče iz doline Marne takođe. Rezultat ove mješavine je čista, brilijantna zlatna boja, koja isijava mehurićima koji su uporni i dugotrajni.

Mirisne note su svježe, prefinjene i elegantne. Citrusno voće se prvo pojavljuje, a nakon toga biva obogaćeno delikatnim, toplim notama slatkiša. Na nepcima, osjetićete živahni i čisti napad koji se kreće neočekivano, bez šablona. Nikada ne znate gdje ćete i kako osjetiti ukus ovog izdanja. Vintage 2008 je savršena kombinacija moći, svježine i finese, sa nevjerovatno dugim završetkom. Stvoren za hedoniste i uživanje, za novajlije i one koji ne poznaju vino, za vrsne poznavaoce sa istreniranim nepcem i istančanim ukusom…

 
Pročitajte slijedeći tekst: ZA LJUBITELJE VINA - TONCELLI
 
NAJSKUPLJE VINO NA SVIJETU KOŠTA 15.195 DOLARA

NAJSKUPLJE VINO NA SVIJETU KOŠTA 15.195 DOLARA

Poznata Francuska vinska regija Burgundija ima dvostruki razlog za slavlje, sa rijetkom berbom proizvodi naskuplja vina na svijetu, a sama regija proglašena je svjetsko

LVE – NOVA VINA POPULARNOG PJEVAČA

LVE – NOVA VINA POPULARNOG PJEVAČA

Popularni pjevač Džon Ledžend odlučio je da lansira svoj brend vina…On je posljednja poznata ličnost u nizu koja se upustila u posao sa vinom,

NOVI LUKSUZNI MOËT & CHANDON ŠAMPANJAC

NOVI LUKSUZNI MOËT & CHANDON ŠAMPANJAC

Svjetski najpoznatiji šampanjac Moët & Chandon, nakon 270 godina ekspertize u proizvodnji najkvalitetnijeg pića, rekli bismo, diže stvari na jedan novi nivo.

KAKO OTVORITI ŠAMPANJAC NA PRAVI NAČIN

KAKO OTVORITI ŠAMPANJAC NA PRAVI NAČIN

Dobro je ohladite – savršeno ohlađeni šampanjac će manje prskati i prelivati.

MUMM – ŠAMPANJAC ZA POBJEDNIKE

MUMM – ŠAMPANJAC ZA POBJEDNIKE

Pobjednici Formula E serije su oni koji će prvi imati priliku da degustiraju Mumm No.1 Victory Jeroboam izdanje, koje se već sada smatra simbolom pobjede.

REVOLUCIJA U INDUSTRIJI VINA

REVOLUCIJA U INDUSTRIJI VINA

Ovog puta predstavljamo vam Gik, plavo vino iz mjesta Bierzo, koje se nalazi na sjeverozapadu Španije, a pravi se od crnog i bijelog grožđa.

UŽIVAJTE U ŠAMPANJCU NA SASVIM NOVI NAČIN

UŽIVAJTE U ŠAMPANJCU NA SASVIM NOVI NAČIN

Ništa ne može proslavu učiniti sjajnom kao flaša tek otvorenog šampanjca.

ZA LJUBITELJE VINA - TONCELLI

ZA LJUBITELJE VINA - TONCELLI

Pleasure je predstavljen kao prilika za druželjubive momente sa samim sobom, dok ovaj komad namještaja može da reflektuje sve izvanredne estetske vrijednosti čitave l